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举杯迎冬奥 青啤张家口工厂“鲜美”出酒——青岛啤酒张家口公司投产出酒

来源:北京华夏酒报文化传媒有限公司 时间:2019-09-23 16:41:18作者:佚名

  

  北京2022年冬奥会的脚步越来越近,喜好青岛啤酒的张家口消费者,又迎来了另一个属于啤酒的醉美节日,在家门口就能喝上新鲜又地道的青岛啤酒。

  8月22日,青岛啤酒张家口公司年产60万千升啤酒项目(一期20万千升)出酒,现场来宾开启出酒按钮,啤酒桶里金黄色的酒液喷涌而出,溅出洁白细腻的啤酒花,啤酒味儿香飘全城。

  张家口市委书记回建、副市长陈冲,宣化区委书记张聪、区政协主席李贵宝,青岛啤酒公司副总裁王少波、青岛啤酒张家口公司总经理陈发展与经销商、消费者代表出席出酒仪式,共同为新工厂生产的青岛啤酒系列产品庆生。

   更新鲜:

  精心雕琢酿出地道口感 市民啤酒尝鲜再升级

  刚从青岛啤酒节旅游回家,没想到在自家门口就生产青岛啤酒了,青啤的百年工艺,酿造出来的啤酒肯定倍儿爽,现在就等着尝鲜了。张家口宣化区市民张林兴奋地说。

  酿酒用的大麦都是从加拿大和澳大利亚进口的二棱大麦,大米是脱壳三天内的新鲜大米,直接拉到工厂来投料,单看原料就特别的新鲜,比自己家做饭还要讲究。作为青岛啤酒的资深消费者,张林与各方来宾一起,共同见证了青啤张家口公司的出酒仪式,并零距离的一览青岛啤酒好喝的秘密:以前只是觉得青岛啤酒好喝,今天算是见识了酿造过程,真是大开眼界。

  除了早有耳闻的酿酒师,品酒师、品水师、保障麦香的品麦师还是第一次听说,在青啤张家口工厂出酒的品评活动上,张林等消费者代表还见识了一些以前从不知道的职业, 一瓶啤酒从原料进厂开始,一共要经过1800多道质量检测关,质量相当有保证。

  最了不起的还是青啤百年酵母,专门从公司的酵母菌种库空运而来。青啤张家口公司总酿酒师肖国华介绍说,新工厂采用国际一流的啤酒酿造设备,在酿造工艺上,采用青啤百年相传的酿造工艺和独特配方,从公司总部选取纯种酵母,确保在哪里生产的每一瓶啤酒都一样好喝、麦香天成。

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  零距离体验啤酒魅力 嗨啤之旅扮靓旅游新名片

  

  大好河山张家口,众多知名的旅游景点,成为张家口的闪亮名片,而作为北京2022年冬奥会的举办地之一,冰雪带来的无穷魅力,更是令海内外广大游客心向往之。

  在出酒仪式当天,除了鲜美的啤酒让来宾陶醉,高大上的新工厂更是让人叹为观止在张家口宣化区绵延壮丽的群山间,一个崭新、靓丽、科技、绿色的青岛啤酒工业园已经蔚然展现在众人面前,这里不仅每年可生产20万千升正宗的青岛啤酒系列产品,还能体验到充满激情、快乐的啤酒文化魅力,为旅游名城张家口再添亮色。

  青啤张家口公司总投资达10亿元,不仅采用国际一流的酿酒设备,整个生产环节也实现了低碳、绿色发展,建设成为集观光旅游、消费者体验于一体的花园式啤酒工厂。青啤张家口公司总经理陈发展介绍说。

   走进青啤张家口工厂,顿时就能闻到浓浓的啤酒香味,引人瞩目的天上来酒让人酒不醉人人自醉。新工厂还设有消费者体验中心,通过啤酒参观走廊、动画演示和啤酒激情体验区等,给市民提供一个了解啤酒文化、体验啤酒生产流程及品尝新鲜啤酒的嗨啤乐园。

  据介绍,作为北京2022年冬奥会官方赞助商,青岛啤酒还将陆续推出系列冰雪+啤酒活动,试想一下,在品味青岛啤酒浓郁麦香和畅爽泡沫的同时,在云顶雪场亲身感受运动和冰雪的双重快乐,岂不美哉。

   作为北京2008年奥运会和2022年冬奥会双奥啤酒赞助商,青岛啤酒将坚守高质量发展,为消费者带来更新鲜的高品质啤酒,不断助力地方经济文化的发展。青岛啤酒公司副总裁王少波表示,和广大消费者一起迎接纯洁的冰雪、激情的冬奥盛会。

  编辑:王韶卉

  

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